主食
梅ごはん
自家製梅干しがたくさん残っているので梅干しごはんにしました。簡単につくれておいしいです。調味料は、白ダシをベースにしています。
⏱ 60分
調理時間
👨👩👧 3人分
人数
👤 楽々献立管理人
投稿者
# 57
レシピID
🥕 材料
精白米
3.0合
白ダシ
調味料
2.0大さじ
みりん
調味料
1.0大さじ
酒
調味料
1.0大さじ
醤油
調味料
1.0小さじ
梅干し
5.0個
ごま油
お好み
2.0小さじ
👩🍳 作り方
-
1
炊飯器にお米と三合用の分量の水と調味料を入れ、梅干しを乗せる
-
2
御飯が炊けたら、梅干しをほぐしよく混ぜ合わせて完成。お好みでごま油を混ぜ合わせると良い風味がします。
📊 栄養情報（一人分）▼
| 食材 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩 (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 精白米 | 537.0 | 9.2 | 1.3 | 116.4 | 0.0 |
| 白ダシ | 7.8 | 0.3 | 0.0 | 1.3 | 1.2 |
| みりん | 12.5 | 0.0 | 0.0 | 2.4 | 0.0 |
| 酒 | 6.5 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
| 醤油 | 1.4 | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 0.3 |
| ごま油 | 27.3 | 0.0 | 3.1 | 0.0 | 0.0 |
| 合計 | 592.5 | 9.7 | 4.4 | 120.5 | 1.5 |